İstanbul
AÇIK
22°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Neydiney.com.tr Güncel Wolke Kek Nedir? Hazırlama Yöntemleri ve Özellikleri

Wolke Kek Nedir? Hazırlama Yöntemleri ve Özellikleri

Wolke kek, Almanca'da "bulut" anlamına gelen "Wolke" kelimesinden gelir ve bu kekin özelliği, bulut gibi hafif ve yumuşak dokusudur. Wolke kek karışımı paketinin içerisinde özel un karışımı, pişirme kağıdı ve süsleme için pudra şekeri bulunmaktadır. Kek karışımına yalnızca yumurta, süt ve margarin ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Peki, Wolke kek hangi ülkeye aittir ve nasıl yapılır? İşte Wolke kek hakkında bilmeniz gerekenler:

Wolke Kek Nedir? Hazırlama Yöntemleri ve Özellikleri

Wolke Kek Hangi Ülkenin?

Wolke kek, Almanya kökenlidir. Almanya'da ambalaj üzerine baskı ve barkod teknolojileri geliştiren bir firma tarafından üretilmiş ve özellikle hafif ve yumuşak yapısıyla popüler olmuştur. Bu nedenle "bulut kek" olarak da adlandırılır ve Almanya'nın tatlı kültüründen esinlenmiştir.

Picture background

Bulut Kek Nasıl Yapılır?

Bulut kek, hafif ve kabarık yapısıyla bilinen bir kek çeşididir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bulut kek tarifi:

  • Malzemeler: Yumurta, şeker, un, kabartma tozu.
  • Hazırlanışı:
    1. Yumurta ve şekeri yaklaşık 10 dakika boyunca çırpın. Bu işlem, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır.
    2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
    3. Kek kalıbını margarinle yağlayın ve unlayın, ardından elde ettiğiniz karışımı dökün.
    4. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyarak 45-50 dakika pişirin.
    5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğutma teli üzerinde soğutun. Daha sonra servis tabağına alarak servis yapın.

Limonlu Kek Karışımı Nasıl Yapılır?

Limonlu kek yapmak için limon aromalı hazır kek karışımı kullanabilirsiniz. Bu karışım, Wolke kek karışımı gibi özel un karışımı içerir ve sadece birkaç ek malzeme ile hazırlanabilir:

  • Glazür Hazırlığı:
    1. 2-3 yemek kaşığı kaynar suyu bir kaba alın.
    2. Margarini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
    3. Bu glazür karışımını bekletmeden kekin üzerine yayın ve donuncaya kadar bekletip dilimleyerek servis yapın.

Limonlu kek karışımı, buğday ve süt ürünü içerir ve kolayca hazırlayabileceğiniz hafif ve lezzetli bir kektir.

Hazır Kek Karışımı Nasıl Yapılır?

Hazır kek karışımı, evde kolayca kek yapmanıza olanak tanıyan pratik bir seçenektir. Hazır kek karışımı kullanarak kek yapmanın adımları şunlardır:

  1. Kek Kalıbını Hazırlayın: Kek kalıbını margarin ile yağlayın ve fırını belirtilen sıcaklığa ayarlayıp önceden ısınması için açın.
  2. Karışımı Hazırlayın: Un karışımını çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurta, yağ ve sütü ekleyin.
  3. Çırpın: Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika boyunca çırpın.
  4. Pişirin: Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında belirtilen süre boyunca pişirin.

Wolke kek, Almanya kökenli hafif ve yumuşak bir kek türüdür ve "bulut kek" olarak bilinir. Hazır kek karışımı ile kolayca yapılabilen Wolke kek, limonlu ve diğer aromalı çeşitlerle de oldukça lezzetlidir. Kek yaparken un karışımını dikkatlice çırpmak ve doğru sıcaklıkta pişirmek, lezzetli ve kabarık bir kek elde etmenin anahtarıdır. Bu tariflerle, bulut gibi hafif ve nefis kekler hazırlayabilirsiniz.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
Limonlu Yeşil Çay Kilo Aldırır mı? Faydaları ve Tüketim Zamanı Hakkında Bilgiler

Limonlu Yeşil Çay Kilo Aldırır mı? Faydaları ve Tüketim Zamanı Hakkında Bilgiler